最近要准备一些课程，忙得不可开交，这里差不多要荒废了，真是有点不好意思。
怎么会用这么耸动又无聊的题目呢？因为在准备的课程当中，有一课是关于瘦身的。越研究下去，我发现这个世道真是充斥着一大堆乱七八糟的瘦身法。除此之外，也充斥着一大堆不清醒的消费者。有供应才有需求，所以我想最重要的还是让大家明白到底身体为什么会发胖。为了吸引大家的眼球，只好出此下策，用这么奇怪的题目了
电视台的瘦身节目，本人觉得太可怕了吧
我从小就看到妈妈在减肥，我从小就很好奇，人为什么自动长的是肥肉，而不是肌肉。稍微了解生物进化的历史，我才搞明白这一点。人类能够丰衣足食，是最近几十年的事情。在宏观的历史上，人类饿了几万年，这包括人类还是原始人的时代（人类文明史不过5000年，这么短的时间是来不及演化的）。
那个时代，人类不会种植，不会畜牧，所以是有一餐没一餐的。谁也不知道下一次什么时候可以吃到东西。所以如果今天吃完食物。身体会很自然地把食物储存在身体内，以防不时之需。但是问题来了，为什么偏偏是肥肉，而不是瘦肉。
1克的脂肪能够产生出9个大卡的卡路里的能量，
1克的蛋白质能产生出4个大卡的卡路里的能量
如果你现在要把卡路里储存起来你，会选择哪个呢？抉择不了？再来一个例子
1克的黄金值马币约180
1克的银值马币约3.50
如果现在打仗要逃命了，你会带黄金还是银呢？
对于身体而言，当然是越轻巧，越有卡路里的东西值得随身携带。因为卡路里就是生存的一切，身体会用尽办法储存并减少卡路里的消耗，讲到这里，就提提为什么身体不喜欢储存肌肉的第二个原因。
肌肉是一种就算不去使用，都会消耗比较多热量的东西。
休息时，1公斤肥肉每天消耗约4.4大卡的热量
休息时，1公斤肌肉每天消耗约13.2大卡的热量
所以肌肉本来就是“赔钱货”，收在身上不断悄悄把能量耗掉。别小看13.2和4.4差了3倍，对身体来说这是很危险的。原本饿肚子可能可以撑三天的，现在换成瘦肉只能撑一天，还不如身体需要热量的时候快快把肌肉先分解掉。这时候，你就会发现辛苦健身出来的肌肉，又化作一缕青烟，消失得无影无踪了；而可恶的肥肉还霸着茅坑不拉屎......
所以在瘦身的方向中，肌肉的锻炼是很重要的。有了肌肉，你的身体就像家里装了一台冷气，每天帮你多耗一点电。两块胸肌就像两台冷气机在胸前，女生我倒建议练练腹肌。肌肉的长成是基于你必须时常使用和“为难”它的情况才会长出来的。
刚才提过，肌肉是生存的大敌，但是身体有时候也会妥协长出肌肉来的。如果你的工作就像拿督李宗伟一样要常常用右手杀球，那么身体发现原本的肌肉不够应付这样的力道，新的更大的肌肉纤维就会合成。又或者你的工作是足球员，脚部的肌肉肯定发达。所以如果有人告诉你什么产品吃了，不需要锻炼也会长出肌肉，那是绝对不可能的。如果真的可以就违反自然规律，就算有，恐怕也是肉瘤。
所以了解这一切，我相信大家就不会掉入瘦身的谜思里。简单来说，要身体瘦下来，就是要增加能量消耗，减少能量摄取，所以下一节我会谈到饮食的部分
刚才提过1天1公斤肌肉不过消耗13.2大卡的热量，那么大脑呢？
1公斤大脑1天消耗约240大卡
1公斤心脏和肾脏1天消耗约440大卡
人的大脑大约1.3-1.4公斤，所以平均一天消耗323大卡，
心脏和肾脏（一个肾脏约150克）都大约300克，每天平均消耗132大卡
所以常常用脑的人是会比较瘦的。难怪《死亡笔记》的L，怎么吃甜食都不会胖。
