2014年11月29日星期六

甲亢:你有压力,我也有压力!

甲亢你可能不太了解是什么,也就是大家俗称的“大颈泡 ”。
甲亢患者的典型表征

甲亢就是甲状腺亢进的意思,也就是身体的甲状腺异常活跃,结果整个活跃到干脆肿起来。而甲状腺就在颈项,所以整个颈项就也会肿起来。如果大家对甲亢稍微有印象,就会发现甲亢患者一般都是凸眼睛,瘦瘦的。没错,这是甲亢严重起来的反应。

在我们急着寻求治疗的时候,有没有人想一想是什么造成甲亢的呢?

医学上认为,80%的甲亢是由一种Graves病引起的,是一种甲状腺自体免疫疾病,也就是免疫系统攻击甲状腺的意思。那什么又是Graves病的起因呢?医学界的解释“大约是”压力,睡眠等等的原因吧。

那么让我们换一个角度来看看为什么甲状腺要肿吧!

你生气的时候,你觉得会消耗很多能量吗?
你感到压力很大的时候,是不是觉得身体消耗了很多能量?
你熬夜的时候,你是不是觉得人虚脱了的感觉?

这些都是甲状腺必须加班,把热量燃烧掉让我们应付的情况。而日以继夜的消耗,你觉得甲状腺这个生产线在负荷不了的情况下需不需要扩充生产线?

这个扩充工程其实很简单,只要把甲状腺肿大一些,生产量就能应付了。不过更多的甲状腺也意味着更多的热量消耗,你会变得消瘦;更快的心脏跳动,你的心脏寿命会变得更短。

所以甲亢其实很危险,置之不理最后将会让心脏负荷不了,早日归西的。

我观察了许多患者都发现他们不是工作压力很大,就是脾气很不好的人。为了应付常常要发火的习惯,甲状腺只好亢进一些。就像锻炼肌肉一样,有一天甲状腺也会开始肿大来应付你的生活习性(当然,这是个比喻)。

其实多吃含碘的食物是可以预防甲亢的。海产类就有丰富的碘,特别是海带。相对海产,淡水鱼虾就没有这么多的碘了。但是如果已经甲亢,对碘的摄取反而要注意。如果是碘源性甲亢,反而要限制碘的摄取。那么要怎么知道自己是哪一种甲亢?问医生就好了。

所以从根本解决事情的角度来看,甲亢的人吃什么药还不如改变面对事物的心情,换一换工作环境。因为这是从问题的根源上把病因铲除。熬夜的朋友也应该调整一下这样的作息。也许很多人会跳出来说:“你说的简单,我就是离开不了工作,我就是爱发脾气!”。对不起,世界上没有仙丹,如果你还是要保持造成发病的生活习惯,又要疾病康复,我想你只能等你成功了再申请诺贝尔医药奖吧!

甲状腺肿大病理学

甲状腺是身体控制新陈代谢率的一个内分泌器官。它分泌出的甲状腺素的多寡可以决定身体新陈代谢的速度。简单来说,它就像车子的油门,控制引擎燃烧燃油的量。


那么问题来了,为什么甲状腺要肿呢?

先不管这些,如果一旦遇上甲亢,医生就会给你控制甲状腺素的药物。这些药物是抑制甲状腺的工作。不过同时也会产生副作用如白血球减低和肝的损伤。如果药物无法控制,下一步就是放射碘或手术治疗。先谈谈放射碘治疗,那就是把带放射性的碘吃下,当身体在代谢碘的时候,这些具有放射性的碘就会来到甲状腺(因为甲状腺是身体代谢碘的主要器官),这时候这些碘就会破坏部分甲状腺细胞,这些甲状腺细胞死了之后,甲亢就会改善。

但是回头想一想,有些人连手机辐射都怕了,更何况是把辐射吃进肚子?

那么手术治疗会不会好一点呢?多数进行切除的病患,都可能因为过度切除,造成往后甲状腺素不足的情况。从此以后身体就永远无力,肥胖,无法正常燃烧热量了。

2014年11月2日星期日

电解酸碱水能治“酸性体质”?罚你回去再读过中学!


本来这个和营养学是没什么关系的,但是最近看到电解酸碱水似乎有越来越张狂的趋势,于是写点东西让大家了解了解

先来了解水怎么会分酸碱呢?这不单单是味道不同这么简单,而是化学性质。水是2个氢原子和1个氧原子的结合体,英文H2O就是这个意思(H是氢,O是氧)。那么在一般液态的时候,它会自然地分开成为OH离子和H离子,也就是一个氢和氧会在一起,另一个氢会自己在一边(连大自然都鼓励一夫一妻制的,小三都要靠边站的)。那么科学家就用这个时候水中有多少H离子来判断水的酸碱度。而计算公式是中学二年级的程度都会的,考虑到别让大家太累,这里就不解释吧。

简单来说,酸性的水就是有比较多的H离子,碱性多的水就是比较多的OH离子。除此之外,里面就没与什么别的神奇物质了

那么什么是“酸性体质”呢?

酸性体质是一个到现在都没有强力学术论文支持的“假设性理论”,反而在商业界对它有比较高的利用兴趣。有时候有些人还会说酸性体质会衍生出酸血症,这更是无稽之谈。血液如果真的变成酸性了,人也该死了。而身体不同部位的酸碱度是不同的,酸性体质到底是哪里比较酸,还真的说不上来
如果真的把胃变成碱性的,那么细菌病毒就高兴了,因为这样的酸性消毒关卡就消失了。

好吧,谈完这么多学术基础,再来谈谈电解水吧。

电解水是用两个电极在水中通电。原本这个装置是用来镀一些金属在电极上的。比如你的钻戒上面的金可能是镀上去的(如果真的是这样老公也太没诚意了)。谈起电镀的学问我在作大学毕业论文的时候就是有关电镀的技术的,说起来真是几天几夜没完没了(不然怎么能写出50多页的毕业论文),所以就简单说几个吧

电解水的确可以把水分为酸性和碱性并加以区隔开来,但是问题就在于被“电”的水不可以是纯水,因为纯水不导电,电了只会产生氢气和氧气。那么这种净水器就不可以把水过滤得太干净,不然就起不到功效了。好吧,就网开一面留一些矿物质别过滤,我们就可以导电了吧?

刚才说过,电解本来是用来作电镀的,那么水里面如果有矿物质,会变成什么结果?矿物质会在导电后沉积在电极上。久而久之被矿物质完全覆盖后,电极基本上就报废了。所以如果你家的自来水属于硬水,就是矿物质比较多,那么用几个月就不行了。

所以,不管是水太干净,还是不干净,电解水净水器都是干不了活的。

来到这里,你还想看下去吗?

好吧,给你最后致命一击吧!

不管你喝多么碱性的水,经过食道过后会去哪里?肯定是胃吧?如果你认为是肾脏那么你的胃将是人类有史以来下垂到位置最低,到肾脏旁边的胃了。胃里面有胃酸,在尝试中和你所谓的“酸性体质”之前,请先中和眼前的胃酸吧!

其实要完全中和胃酸还真不容易,我们来算一算:胃酸一般上是80mL,而pH是1。假设我们喝的是pH9的碱性水(为什么不喝更高的?pH9已经是肥皂水的口感,再碱恐怕你喝不下),要中和这一点点胃酸要大约800L的水。一天有三餐,慢慢喝吧!


不管是理论,技术和生理学,电解酸碱水都站不住脚。在建议饮用量上面,更是吓死阿公阿嫲。如果你还是认为它很好,恐怕你是中邪或是加入某某直销公司了吧?

所以所以,拜托,看在科学的份上,别在我面前说电解酸碱水了!


PS:有一天在朋友家看到一台“碱性水制造机”,那机器连电源都不需要接。OMG!那些没良心的商家也没良心到一个境界啊......

pH值计算请看:http://zh.wikipedia.org/zh/PH%E5%80%BC